[商品名] 二色刷毛十草 石目8号鍋
[素材] 陶器
[寸法] [ L-29 S-26 H-15.5cm C-2,400cc ]
結婚式のお返し、母の日のプレゼント、退職祝いなど、さまざまな場面でご利用いただけるギフト用の商品です。陶器の専門問屋が厳選したプレゼントにピッタリな逸品です。

【爆売りセール開催中!】 10個セット ☆ 土鍋 ☆ 二色刷毛十草 石目8号鍋 [ L-29 S-26 H-15.5cm C-2,400cc ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 自宅用 】-土鍋

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2016.09.13 18:12 更新

 新たなラーメンとして、専門店がオープンしたり、カップ麺として店頭にも並ぶなど、市民権が得られつつあるのが、“油そば”。しかし、油そばについて、しっかり説明できる人は少ないのでは。スープのないラーメンの一種であり、まぜそばと呼ぶお店もある。通常、麺と具材が入っている器の、底のほうに少しだけタレが入っている。タレは多くの場合、醤油やラードを材料とした濃厚なもので、それに加えて、食べる人の好みでラー油や酢をかけてもよいとのこと。全体を混ぜ合わせ、麺や具材にタレをからめて食べるのが一般的だ。この油そばの専門店やインスタント麺、カップ麺が続々と登場しているので紹介しよう。

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